Gebakken producten zijn misschien wel een van de lastigste guilty pleasures, omdat ze even lekker als ongezond zijn. Dat is een van de vele redenen waarom de renaissance van bakgerichte televisie zo'n zegen is geweest. Nu kunnen kijkers genieten van het kijken naar heerlijke lekkernijen die worden gemaakt vanuit het comfort van hun eigen bank, allemaal zonder zich zorgen te hoeven maken over het tellen van calorieën. Natuurlijk kunnen ze niet genieten van de smaak van een van de snacks, maar... nou, het is de gedachte die telt.
Bakwedstrijden dienen ook als wensvervullingservaringen voor aspirant-bakkers overal - of ze nu een toekomstige Martha Stewart in wording zijn, of dat ze hun hele leven beter nooit in de buurt van een keuken kunnen komen. Kanalen zoals het Food Network, het kookkanaal, de BBC, PBS en zelfs Netflix produceren allemaal snel shows over amateur- en deskundige bakkers die het tegen elkaar opnemen om de beste bakshows te maken die nu beschikbaar zijn om te streamen.
Dus of je nu een doorgewinterde professionele bakker bent, een junkfoodjunkie met een hunkering, of iets heel anders, er is zeker een bakwedstrijdshow die precies goed is voor elke bakfan.
Bijgewerkt op 24 augustus 2022 door Danielle Bruncati: Terwijl het vakantieseizoen nadert, wachten fans van Food Network op de sluis van vakantiegerelateerde wedstrijdbakshows die de line-up de komende maanden zeker zullen domineren. Maar zonder formele aankondiging wanneer het nieuwe seizoen van Halloween Baking Championship of Christmas Cookie Challenge uitkomt, wenden fans van bakshows zich tot andere shows om hun verlangen naar bakshows te stillen. Gelukkig zijn er heel veel shows, nieuw en oud, beschikbaar op verschillende streamingplatforms. Van klassiekers die bakken combineren met reality-shows voor het hele gezin, zoals Cake Boss, tot nieuwe wedstrijdshows waarin twee getalenteerde banketbakkers het tegen elkaar opnemen, er is geen tekort aan bakshows om te bingen terwijl je wacht tot de versgebakken producten zijn afgekoeld.
Taartbaas (2009-2020)
Kijk op Discovery Plus
Wanneer Taart baas ging in première in 2009 en was een van TLC's allereerste bakshows en hielp het subgenre van het reality-tv-genre tot een succes te maken. De hybride bak-/familierealiteitsserie draaide om Buddy Valastro en zijn familiebedrijf Carlo's bakkerij in New Jersey. Elke aflevering gaat over Buddy en zijn getalenteerde medewerkers terwijl ze epische, unieke taarten maken, terwijl ze ook te maken hebben met de dagelijkse strijd van het runnen van een bakkerij met familie.
VERWANT: De 10 slechtste baksels in The Great British Bake Off
Taart baas is de perfecte show voor fans van het reality-tv-genre in het algemeen. Er zijn tal van dramatische momenten, zowel in termen van ruzie tussen broers en zussen als meningsverschillen over hoe het bedrijf goed kan groeien, maar er worden ook tal van heerlijke en opvallende desserts gemaakt. Het bakken brengt zijn eigen drama met zich mee, aangezien Buddy en zijn team regelmatig te maken krijgen met taarten die te groot zijn om hun winkel uit te komen of, erger nog, hobbelige autoritten die de uren van hard werken die ze in hun meesterlijke taarten hebben gestoken, bedreigen.
Buddy versus Duff (2019-)
Kijk op Discovery Plus
Wanneer Buddy tegen Duff ging voor het eerst in première op Food Network in 2019 en werd gefactureerd alsof de twee samen de UFC-ring binnengingen. Oorspronkelijk gepland voor slechts één seizoen, heeft de reality-serie momenteel vier seizoenen beschikbaar om te streamen op Discovery Plus. Elk seizoen wordt de wedstrijdshows gezet Cake Boss Vriend en Aas van Cake's Duff Goldman tegen elkaar in een epische strijd om te zien wie echt de King of Cakes is.
Elke aflevering is uniek, waarbij de twee bakkers het tegen elkaar opnemen in mini-uitdagingen voordat ze monsterlijke taartdisplays gaan maken in de laatste gevechten van elke aflevering. Punten worden toegekend voor verschillende categorieën en worden gedurende het seizoen verzameld tot aan de finale, waar slechts één bakker de titel King of Cakes mee naar huis kan nemen. Van verrukkelijke lekkernijen tot een gezonde portie trash talk, Buddy tegen Duff is een geweldige bakshow om aan de line-up toe te voegen.
Halloween-bakkampioenschap (2015-)
Kijk op Discovery Plus
Na het succes van de Kampioenschap lente bakken, Food Network breidde de 'Baking Championship'-franchise uit met de Kampioenschap Halloween bakken. Elk seizoen bestaat uit ongeveer 6-7 afleveringen waarin een groep bakkers het tegen elkaar opneemt in een eliminatiewedstrijd totdat één bakker het totaal van beste Halloween-bakker verdient.
Net als de andere shows in de franchise, bevat elke aflevering een kleine bak en een grotere, meer gedetailleerde bak. Echter, Kampioenschap Halloween bakken onderscheidt zich van andere bakshows doordat de drie juryleden in uitgebreide kostuums de finaleronde beoordelen. De twee meest recente seizoenen bevatten ook uitgebreide decorontwerpen en thema's, die de show een spookachtige factor geven, waardoor het de perfecte show is voor fans van Halloween en bakken.
Slechtste bakkers in Amerika (2016-)
Kijk op Discovery Plus
Hoewel het leuk is om te zien hoe professionele bakkers meesterlijke desserts maken in alle soorten en maten, is het soms nog leuker om te zien hoe gewone mensen zich een weg banen door ovens, keukenmixers en de strijd om chocolade te tempereren. Slechtste bakkers in Amerika is de perfecte show voor amateurbakkers die zich beter willen voelen over hun beperkte vaardigheden in de keuken.
Elk seizoen van Slechtste bakkers in Amerika begint met 12 vreselijke bakkers uit de hele Verenigde Staten die naar een bootcamp voor bakken worden gebracht. Ze zijn verdeeld in twee teams - het ene geleid door Duff Goldman en het andere door Lorraine Pascale, die de taak hebben de bakkers te leren bakken als professionals. Wekelijks worden deelnemers geëlimineerd totdat er maar één erin slaagt zichzelf te transformeren van een vreselijke bakker in een geweldige.
Zumbo's gewoon desserts (2016-)
Kijk op Netflix
Bakshows zijn niet alleen groot in de Verenigde Staten, wat blijkt uit de populariteit van de Australische bakrealityshow Zumbo's gewoon desserts. Met twee seizoenen beschikbaar op Netflix, is het een snelle binge, maar een die je niet mag missen voor liefhebbers van bakshows.
De beroemde patissier Adriano Zumbo, die klaar staat om een tiental bakkers te beoordelen op hun eigen vaardigheden, is te zien in de wedstrijdbakshow. Elke aflevering ziet de overgebleven deelnemers het tegen elkaar opnemen in verschillende uitdagingen, waaronder allerlei wendingen, zoals een aflevering waarin kinderen werden binnengebracht om de desserts te beoordelen.
Cupcake-oorlogen (2009-2018)
Kijk op Discovery Plus
Soms komen de beste dingen in kleine verpakkingen - zoals in het geval van ieders favoriete kleine traktaties, cupcakes. Sinds 2009 de hitserie Cupcake oorlogen heeft zowel bakkers als onervaren beroemdheden gevolgd terwijl ze in rondes strijden om heerlijke cupcakes met een actueel thema en enorme cupcake-displays te maken. De cupcakes kunnen voor alles zo uiteenlopend zijn als een aquariumlanceringsfeest of de première van een nieuw seizoen van een televisieshow, tot het jubileumfeest van een geliefd geanimeerd personage.
De kunstzinnigheid die nodig is om tientallen - en soms honderden - van deze smakelijke kleine lekkernijen te perfectioneren, is echt indrukwekkend. Met winnende juryleden als Candace Nelson en Florian Bellanger, en een schattige nieuwe presentator Gemene meiden ster Jonathan Bennett, Cupcake oorlogen zorgt voor een echt leuke binge-watching verwennerij.
Suikerkoorts (2018-2020)
Kijk op Netflix
Hoewel de meeste series op deze lijst concurrenten vinden die alleen aan de competitie deelnemen, of als een primaire bakker met een sidekick, is de Netflix-serie uit 2018 Suiker haast verandert de zaken totaal en toont bakkers die strijden in teams van twee voor een hoofdprijs van $ 10.000.
De serie staat bekend om het gebruik van meer dan levensgrote baktechnieken en afgewerkte producten. In de eerste ronde maken concurrenten cupcakes. In de tweede ronde maken deelnemers snoepjes. En natuurlijk moeten ze in ronde drie een cake op ware grootte maken die past bij het thema van de aflevering. Georganiseerd door de aanstormende presentator van een spelshow Hunter March, Suiker haast is misschien een korte eetbui met slechts acht afleveringen, maar wat het aan lengte mist, wordt ruimschoots goedgemaakt in energie.
Zoet genie (2011-)
Kijk op Discovery Plus
Uitgezonden van 2011 tot 2013 op Food Network, de populaire bakwedstrijdserie Zoet genie is misschien wel een van de meest intense series op deze lijst. Met dramatische voice-overs die de resterende tijd aftellen, robotinstructies en coole metalen instellingen, Zoet genie geeft een bijna steampunk-achtige draai aan de warme en vriendelijke bakwedstrijdserie die fans van het formaat allemaal kennen.
Maar wat deze serie echt onderscheidt van alle andere, is de gastheer, de wereldberoemde deskundige patissier Ron Ben-Israel. Hij staat bekend als minzaam en ronduit schattig dat hij soms kan zijn, dus het is echt aangrijpend en zelfs schokkend om te zien hoe hij zo'n strikte, sombere toon aanneemt terwijl hij de uitdagende deelnemers beoordeelt.
Kerstkoekjesuitdaging (2017-)
Kijk op Discovery Plus
Niets zegt gebakken goederen zoals de feestdagen. Veel van de series op deze lijst hebben een seizoensthema en worden daarom alleen in bepaalde delen van het jaar uitgezonden. Maar dat maakt ze niet minder lekker - of hun gebakken producten niet minder aantrekkelijk. Een van de beste inzendingen in dit subgenre is de vakantieserie Food Network kerst koekjes challenge , die is uitgezonden sinds de feestdagen van 2017.
GERELATEERD: De 8 beste Netflix-kindershows
Voormalig NFL-speler en Food Network-favoriet Eddie Jackson fungeert als gastheer van de snelle competitie, waarin vijf bakkers in elke aflevering verschijnen en strijden in minirondes terwijl ze ernaar streven de beste op kerstkoekjes gebaseerde lekkernijen te maken. Een roterend panel van juryleden, waaronder Ree Drummond en Jordan Pilarski, ronden de cast af.
Voorjaarskampioenschap bakken (2015-)
Kijk op Discovery Plus
De lente staat voor een tijd vol wedergeboorte en vernieuwing, en biedt ook de mogelijkheid voor veel felle kleuren, schattige dieren, lekkernijen met Pasen-thema en nog veel meer. Laat het dan aan Food Network over om een leemte op te vullen waarvan de meeste mensen niet eens wisten dat het bestond met de introductie ervan Voorjaarskampioenschap bakken in het voorjaar van 2015.
Momenteel gehost door de meest succesvolle en moeiteloos charmante gastheer tot nu toe, reality-tv-veteraan Clinton Kelly, bevat de serie ook Food Network-steunpilaren Nancy Fuller, Duff Goldman en Lorraine Pascale als getalenteerde jury. Enthousiaste deelnemers doen mee aan twee wedstrijdrondes per week - een voorronde waarbij ze aan kleinere desserts werken om een voordeel te behalen in de tweede ronde, en het hoofdevenement zelf. Deze serie is de moeite van het bekijken waard vanwege de hilarische gezichtsuitdrukkingen van Duff terwijl hij elke ronde gebakken goederen alleen eet.
Kampioenschap kinderbakken (2015-)
Kijk op Discovery Plus
Wanneer kinderen meedoen aan een soort wedstrijd, zal onvermijdelijk hilariteit en aanbiddelijkheid het gevolg zijn - net als enkele onverwacht emotionele momenten die zelfs tot tranen kunnen leiden. Sinds 2015, Kampioenschap bakken voor kinderen is uitgezonden op Food Network, met in totaal zes seizoenen uitgebracht tot nu toe in april 2019.
Gehost en beoordeeld door het winnende duo van actrice en beroemde chef-kok Valerie Bertinelli en Food Network-icoonbakker Duff Goldman, Kampioenschap bakken voor kinderen is feelgood - en smaakt goed - televisie op zijn best. Er is weinig drama of harde concurrentie tijdens de show, in tegenstelling tot veel andere bakseries, omdat de kinderen elkaar echt helpen. En als er gevoelens zijn gekwetst of als er bakgerelateerde verwondingen optreden, is Valerie er altijd om een knuffel en troostende woorden te bieden.
Vakantiebakkampioenschap (2014-)
Kijk op Discovery Plus
Nog een andere bakserie met een vakantiethema die verreweg een van de leukste bakseries op televisie is, is de langlopende serie Food Network. Kampioenschap vakantiebakken . Opnieuw met het betrouwbare juryteam van Nancy Fuller, Duff Goldman en Lorraine Pascale, ging de serie in première in de winter van 2014 en diende als het totale startpunt voor alle Food Network's Kampioenschap bakken serie.
Gebakken producten met een vakantiethema zijn vaak enkele van de meest visueel verbluffende - en vaak ook enkele van de meest schattige, met schattige boswezens en elfen en rendieren die in de mix worden gegooid. Voormalig NFL-speler en De vrijgezel ster Jesse Palmer voegt een schattig geeky tintje toe aan de serie als de huidige gastheer, die jaar na jaar een aantal van de meest getalenteerde concurrenten van Food Network vindt.
Taartoorlogen (2015-2017
Kijk op Discovery Plus
Sinds de première in 2015, de serie Food Network Taart Oorlogen heeft zich consequent bewezen als een van de meest schattige, grappigste bakwedstrijdseries op de hele televisie. De serie, gepresenteerd door de bijna absurd charmante Jonathan Bennett, volgt vier amateur- of professionele bakkers die het tegen elkaar opnemen om de best smakende en best uitziende taarten te maken, voor evenementen variërend van een jubileumviering van Dr. Seuss tot de première van een nieuw Disney-spelsysteem, om alle dingen te vieren Pinda's .
GERELATEERD: 10 beste reality-tv-bakwedstrijden, volgens Ranker
De taarten die ze maken zijn meestal groter dan het leven, waardoor er meerdere teamleden nodig zijn om hen te helpen bij hun inspanningen om ervoor te zorgen dat ze veilig bij de jury worden afgeleverd - wat zorgt voor enkele van de meest dramatische momenten in de serie. Bekend gezicht Ron Ben-Israel valt op als de meest waardevolle en meest geliefde rechter van de serie, omdat hij nooit te bang is om mee te doen aan het plezier - zelfs als dat betekent dat hij een bizar klein kostuumrekwisiet moet aantrekken.
The Great British Bake Off (2010)
Kijk op Netflix
Misschien wel een van de meest enorm succesvolle en populaire bakwedstrijdseries die ooit op televisie is uitgezonden, is de Britse import, The Great British Bake Off , ook gekend als De grote Britse bakshow . The Great British Bake Off , liefkozend bij fans bekend als GBBO, ging voor het eerst in première in het jaar 2010 met een echt winnende cast van personages.
De serie, gepresenteerd door ervaren Britse televisiepersoonlijkheden Mel Giedroyc en Sue Perkins, volgde aspirant-bakkers die het ronde na ronde tegen elkaar opnemen in competities met hoge inzetten. De veeleisende en vaak hilarische juryleden - voor de meeste series - waren deskundige bakkers Mary Berry en Paul Hollywood. Tijdens het zevende seizoen brak er controverse uit toen werd onthuld dat noch Mel, Sue, noch Mary zouden terugkeren voor het achtste seizoen. Maar het goede nieuws is dat er nog zeven hele seizoenen geweldig bakentertainment te beleven zijn.
Genageld (2018-)
Kijk op Netflix
Sommige mensen zouden eigenlijk nooit, nooit moeten bakken. Ooit. Maar dankzij shows zoals de hitserie van Netflix Gelukt! , kunnen kijkers zien hoe enkele van de slechtste bakkers in Amerika laten zien dat ze net zo ongetalenteerd zijn als ze beweren te zijn. De serie is zo maf als een bakwedstrijd maar kan zijn, met drie zelfverklaarde verschrikkelijke bakkers die in twee rondes strijden om professioneel vervaardigde gebakken kunstwerken te repliceren, variërend van cakepops tot meerlaagse cakes tot ingewikkelde ijskoekjes.
Wat de serie nog leuker maakt, is de winnende verstandhouding tussen de meer dan levensgrote gastheer van de serie, Nicole Byer, en haar trouwe jurylid, chef-kok Jacques Torres. Een wisselende cast van gastjuryleden - met uitblinkers waaronder komiek Jason Mantzoukas, baklegende Sylvia Weinstock en patissier Ron Ben-Israel - houdt de zaken fris en nog grappiger.
VOLGENDE: 10 beste kookprogramma's om op Netflix te streamen