The Great British Bake Off , ook gekend als De Geweldige Britse bakshow in de VS, heeft onlangs zijn kerst- en nieuwjaarsspecial afgesloten en staat op het punt zijn Junior-editie in het VK binnen te gaan. meer dan 10 landen.
Fans van de show zullen zeker herhalingen op verschillende voedselnetwerken vangen of de hele run opnieuw willen bekijken dankzij het verschijnen op streamingdiensten. Ondanks de kwaliteit van de programmering beginnen er echter enkele harde realiteiten aan de oppervlakte te komen, vooral in vergelijking met de formule van vandaag.
Vroeger waren er geschiedenislessen
The Great British Bake Off begon voor het eerst op BBC 2 in het Verenigd Koninkrijk. In die periode was het ook gedeeltelijk gebouwd op het idee dat het zou kunnen helpen om kijkers te onderwijzen, zodat ook zij betrokken kunnen raken bij het bakken en misschien zelfs een beetje kunnen leren over de geschiedenis van de hobby.
GERELATEERD: 10 citaten die Mary Berry perfect samenvatten als een geweldige Britse bake-off-rechter
Channel 4, dat de nieuwe thuisbasis van de show werd, behield het grootste deel van die ideologie, maar verwijderde eigenlijk een belangrijk aspect om plaats te maken voor advertenties. De harde realiteit is, Afbakken bevatte eerder interessante geschiedenislessen over specifieke baksels waar de deelnemers aan begonnen, zelfs filmfragmenten op locatie met experts.
Mary Berry is onvervangbaar
Mary Berry was origineel Afbakken rechter naast Paul Hollywood voordat het de zender deed verhuizen van de BBC naar Channel 4. Terwijl ze werd vervangen door de getalenteerde Prue Leith, Afbakken zal kijkers herinneren aan de goede oude tijd. De harde realiteit is dat Mary Berry onvervangbaar is.
Of het nu was haar inspirerende levenslessen werden waargemaakt Afbakken , nuttig bakadvies of gewoon onberispelijk geklets, Berry bracht echt iets unieks op tafel op basis van haar jarenlange ervaring in de branche. De show gaat verder zonder haar, maar er is een duidelijk gat dat nooit helemaal kan worden opgevuld.
Steeds veranderende gastheren
Sue Perkins, Mel Giedroyc, Matt Lucas, Noel Fielding en Sandi Toksvig zijn allemaal eerdere presentatoren van de show, om nog maar te zwijgen van de verschillende gastgastheren naast presentatoren van spin-offshows zoals Harry Hill. Veel cabaretiers en entertainers zijn binnengekomen Afbakken tent gedurende de hele periode.
De harde realiteit is dat wanneer kijkers aan een bepaalde opstelling wennen, het kleed onder hen vandaan wordt getrokken. Noel Fielding geniet nog steeds van een verlengd verblijf, wat zeker welkom is, maar zelfs Matt Lucas gaat nu na slechts 3 seizoenen in de baan (volgens De onafhankelijke ). Het is op dit moment nog niet duidelijk wie hem zal vervangen.
De taken waren voorheen te gemakkelijk
De eerste paar seizoenen van The Great British Bake Off zijn een harde herinnering aan hoe eenvoudig de taken vroeger waren. Er kan een argument worden aangevoerd dat de uitdagingen te ver de andere kant op zijn gegaan met een verschuiving naar complexe taken die veel te moeilijk zijn voor amateurbakkers.
VERWANT: 10 beste baktips die The Great British Bake Off ons heeft geleerd
Sommige van die eerste spelhervattingen zijn echter bijna lachwekkend vergeleken met de standaard waaraan deelnemers vandaag moeten strijden. Een simpele spons werd als een moeilijke vraag beschouwd, terwijl koekjes niet verder kwamen dan de klassieke peperkoek of zandkoek. Deze eenvoudige uitdagingen zorgen voor een minder vermakelijk horloge in het algemeen.
De tijdslimiet wordt te zwaar
Hoewel de uitdagingen misschien complexer zijn geworden, vooral als het gaat om de techniek, is er één element van de show dat uitdagender is geworden, misschien ten kwade. De tijdslimieten zijn nu bijna te zwaar en onmogelijk te vervullen.
Sommige taken zouden zelfs voor de meest deskundige bakkers moeilijk te voltooien zijn in die parameters. Het probleem is dat Afbakken moet de spanning hoog houden zodat kijkers gedurende de hele show betrokken blijven, maar terugkijkend is de harde realiteit dat die tijdvergelijkingen veel milder en eerlijker waren.
Handdrukken zijn inconsistent
De handdruk in Hollywood was niet altijd iets dat bakkers wilden bereiken. De lof komt van rechter Paul Hollywood, die de hand schudt van de bakker van wie hij onder de indruk is. Maar de handdruk zelf is enorm inconsistent geworden in het gebruik ervan.
In de ene serie deelde Paul bijna wekelijks meerdere handdrukken uit, terwijl bij recente uitstapjes de handdruk zelden werd opgedragen. Sommige Afbakken deelnemers hebben de pech gehad om dit knikje van goedkeuring niet te krijgen, maar de enige zekerheid is dat het krijgen van een handdruk op een showstopper vrijwel onmogelijk is, afgezien van een paar zeldzame gelegenheden.
Broodweek was niet altijd de sleutel
De broodweek is een van de hoofdbestanddelen van de show, waarbij de reeks taken met betrekking tot het maken van deeg en brood meestal in de eerste paar weken plaatsvindt. Er wordt vaak gezegd dat de deelnemer die de Broodweek wint, zeker de finale zal halen en een goede gok is om tot winnaar te worden gekroond.
VERWANT: 10 nepste dingen over The Great British Bake Off, volgens cast en crew
Dat is een stuk overlevering dat echter niet altijd heeft bestaan. Broodweek was in het begin niet altijd de sleutel en onlangs is die reeks van succes doorbroken, waarbij sommige winnaars van de Broodweek niet eens voorbij de halve finales zijn gekomen. Misschien is er te veel op deze ene sessie geplakt.
De tent was vroeger beperkt
De huidige tent, met zijn moderne budget, is veel indrukwekkender dan het ontwerp van de oorspronkelijke werkruimte. Afbakken was een experimentele show toen het begon en er ging niet zoveel geld naar het maken van de perfecte tent voor de wedstrijd die zou worden gehouden.
Er waren niet genoeg koelkasten en diepvriezers voor alle bakkers om te gebruiken en zelfs de ovens waren een beetje gedateerd. De harde realiteit is dat de huidige tentopstelling ver verwijderd is van wat concurrenten voorheen moesten doen. Een betere ruimte betekent meestal betere baksels.
Het ongelukkige Baked Alaska-incident
Terwijl er genoeg zijn Afbakken winnaars en bevredigende verhalen om over na te denken, er zijn ook momenten die nog steeds tot controverse leiden onder kijkers. Een harde realiteit dat Afbakken fans zullen eraan worden herinnerd wanneer ze het programma opnieuw bekijken, dat het gebakken Alaska-incident de show dreigde te laten ontsporen.
De regels van de serie werden overtreden toen een gebakken alaska uit de vriezer werd gehaald en liet smelten. In de paniek en frustratie van het moment besloot deelnemer Ian zijn hele project in de prullenbak te gooien. Hij werd daarmee uit de concurrentie gezet. Het drama leeft nog steeds in schande en toonde een iets andere kant van de wedstrijd waar niemand positief over was.
Het weer kan de baksels beïnvloeden
Het geweldige Britse weer is niet altijd de beste bondgenoot bij het bakken in de tent. Sommige uitdagingen zijn voltooid op grillige dagen die het resultaat echt kunnen beïnvloeden. Het tempereren van bijvoorbeeld chocolade of het maken van ijs zou vaak op de een of andere manier op de heetste dagen worden voltooid.
Ondertussen kunnen stormen en plotselinge overstromingen de tent echt beschadigen en allerlei soorten chaos veroorzaken. Misschien is het niet de meest gecontroleerde omgeving om de concurrentie in te houden Afbakken herhalingen zullen de harde realiteit onthullen dat het klimaat het verschil kan maken.
MEER: 10 citaten die Paul Hollywood perfect samenvatten als een geweldige Britse bake-off-rechter